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優しい魚介系の醤油ラーメン  麺やしき  地下鉄谷町線守口

先日守口に行く用事があり、これはチャンス!ということで、前から行きたかった麺やしきさんへ!

食券制です♪

メニューはこちら♪


初訪問なので、デフォの醤油しき麺にしました♪
さてさて、着丼♪

醤油ベースのスープ、きれいな色をしていますねー♪
麺は細麺とちぢれ麺から選べたので、ちぢれ麺を選びました♪
ミネヤ食品さんの麺のようです♪さすが、美味しいですねー(^^)

トッピングには煮干しが(^^)


さすが守口の名店、美味しかったです♪
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あの三くさんのラーメンがカップラーメンに!!  サークルKサンクス

毎度おなじみ、福島の三くさん!
あのかけらーめんがなんとカップラーメンとして発売されました!

その名も
大阪市福島区 
烈志笑魚油 麺香房三く 監修 魚介醤油ラーメン!!

早速購入→お湯を投入!!

なんと、お湯を注いだら、あのかけらーめんの香りがしてくるではないですか!

フタをして、3分間待ちましょう!
3分経ったら、液体スープとふりかけと書かれた粉末を入れて完成!

まぜまぜして、完成です!

まずスープを一口…うまい!!そして、麺をすすると、これまたうまい!!
まさにあのかけらーめんが再現されていますねー!もちろん本物には勝てませんが、カップラーメンとしてはかなりレベル高い出来です!さすが、大将監修ですねー!
これは食べなあかんやつです!
さぁ、近所のサークルKまたはサンクスに今すぐGO!!

超豪華でお得な天ぷらカレーうどん! 麺くいやまちゃん  南海高野線堺東

帰り道、久しぶりに美人な女将さんの顔が見たくなり、堺東の麺くいやまちゃんへ!
遅くなりましたが、10周年おめでとうございます!


メニューはこちら!名物はかすカレーうどんですが…この日はオススメの天ぷらカレーうどんにたまごとじトッピングにしましたー(^^)

さて、着丼。見てください!この天ぷらの数々!大きなエビに、なすび、ブロッコリー、たまねぎ、そしてちくわという天ぷらのラインナップ!天ぷらは全て揚げたてです!



カレーにたまごとじ、素晴らしいマッチングです!

手打ちのうどんも抜群に美味しいです♪

久しぶりの訪問でしたが、美味しかったなぁ♪またきまーす♪

名古屋といえば味噌煮込みうどん♪ みのや  東海交通事業比良駅

名古屋は美味しいものがたくさんある街。赤味噌がベースの味噌煮込みうどんもそのうちの一つです。
味噌煮込みうどんといえば山本屋総本家や山本屋本店が有名ですが、今回は教えてもらったみのやさんにお邪魔しました♪
 

メニューはこちら。


オススメの味噌煮込みうどん定食にしました♪なんとこの日はコナモンの日ということで、お得な値段になっていました♪

さて、着丼♪土鍋の中はまだグツグツと煮えたぎっています♪これはたまりません♪


たまご、ねぎ、かまぼこ、おあげさん、鶏肉、麩と具もしっかり入ってます♪
麺は少し硬めですが、山本屋両店のような独特な麺とは少し違い、食べやすいですねー♪

あー、おいしかったなぁ♪また行きたくなるた店が一つ増えました♪
ごちそうさまでした♪

富山のラーメンといえば、富山ブラック!  西町大喜 西町本店  富山地鉄西町電停

久しぶりに富山を訪れたので、富山ブラック発祥の地、西町大喜 西町本店に行ってきました♪

メニューは至ってシンプル!中華そば小(並)を注文しました♪

こちらには説明が。とにかくよく混ぜるように…と書いてあります(笑)

さて着丼!真っ黒の醤油ベースのスープに、チャーシュー、ねぎ、メンマ、そして黒胡椒!とりあえず混ぜましょう♪なぜなら……

麺はストレートの中太麺。とにかく混ぜましょう!なぜなら…

富山ブラックの特徴??なんしか塩辛いんです!初めて訪問したときは混ぜずに食べたので、塩辛いしか印象がありませんでしたが、2回目訪問したときにしっかり混ぜて食べたらあら不思議??塩辛いのが緩和された気がしました。
さすがに全汁は無理でしたが、なんとも味わい深く、また食べたくなるのでありました(笑)
ごちそうさまでした♪

フードソニック2016で、どぎゃんの吟醤油らーめん  ほたるまち

ゴールデンウィーク3連休初日、大阪は福島のほたるまちで開催されている関西最大級のフードエンターテイメント、フードソニック2016inほたるまちに行ってきました!
会場は朝日放送本社のすぐそば!京阪中之島駅が一番近いかな?

関西の名店、30店舗が出店していますよー!
その中には、麺バカソニックというコーナーがあり、ラーメン店6店が出店しています!
まいどおなじみ、本町のどぎゃん、昭和町の麺屋彩々、阿波座のさくら咲く、福島のらーめん小僧、梅田のきたはち坦坦、高槻の名店きんせい夢風、以上6店の蒼々たる麺面であります(笑)

その中から選んだのは、やっぱりどぎゃんさんの魚介香る炭火焼肉吟醤油らーめん!

あれー、肉がたっぷり!!目の前で焼いているので、焼きたて熱々で美味しいですよー!

もちろん、ラーメンも催事とは思えない美味さです♪

大好物の煮卵、たまりません♪


フードソニック2016inほたるまち、5/5まで、10:00~17:30LOです!

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Author:やまけい
大阪に住んでいる麺好きです。
ラーメンやうどんを食べながら、ぼちぼち書いていこうと思います。
たまに関係ないネタもつぶやくかも??(笑)

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