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渾身の冷やし『涼泉』♪烈志笑魚油 麺香房 三く 大阪環状線・阪神本線福島 JR東西線新福島  

9月17日土曜日、まいどおなじみ福島の三くさんで限定があるとのことで、仕事が終わってBダッシュで向かいました!

限定20食!着いたときには16番目ぐらいかな?とりあえずGETできそうで、一安心♪
さて、今回の限定はこちら!

白壺仕立て 冷やし 涼泉!
店主の気合の入った作る姿に、背筋がピンと伸びますね♪

さて、着丼です。なんとも綺麗な様相!箸をつけるのがもったいない(笑)

鴨肉と豚のチャーシュー、二本立て!そして、泉州の水ナス!

秋の始まりを感じるトンボの形のにんじん。いかにも山本店主らしい粋なトッピングですね!

特製ワンタンが目を引きます!
まずはスープを一口!白醤油と水出し昆布で仕上げたスープは、優しい味!こんな美味いスープがあっていいのか!!と思う素晴らしい出来です。

麺は飛龍麺!見た目美しく、のどごしよく、言うことありません!
トッピングの水ナスが冷やしのラーメンを引き立てますね!水ナス、うま過ぎです(^^)
今回の限定も参りましたm(_ _)m最高の一品、ありがとうございました(^^)

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Author:やまけい
旅行が大好きなおっさんの旅日記です。
元々は乗り鉄で青春18きっぷ派ですが、最近はLCCのおかげで海外にも行くようになりました。旅日記をぼちぼち書いていきたいと思います。

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